Uskutočnilo sa [jedlo japonského profesionálneho šéfkuchára].
- Medzinárodná výmena
[Food event japonského profesionálneho šéfkuchára] sa konal 5. mája (utorok) v Ulanbátare v Mongolsku.Na organizácii tohto podujatia sa podieľal pán Koyama, majiteľ kaviarne arica, ktorý prevádzkuje reštauráciu v Itabashi-ku.
<Food event od japonského profesionálneho šéfkuchára>
Termín podujatia: 2023. máj 5 (utorok) 30:20-22:XNUMX hod.
Miesto konania: Ulanbátar City District 13 Bayanzurkh Market
Organizátor: Mind Food Studio
Počet účastníkov: cca 130 osôb
článok jeSpráva o účasti mongolského jedlaPozrite si prosím
<Pozadie výmeny medzi Itabashi Ward a Mongolskom>
Výmena sa začala v roku 1992, keď noviny informovali, že v Mongolsku bol v tom čase vážny nedostatok papiera.Potom sme mali rôzne výmeny názorov,V októbri 1996 vtedajšie mongolské ministerstvo školstva (dnes ministerstvo školstva a kultúry, ministerstvo kultúry) a Itabashi Ward podpísali „Dohodu o výmene kultúry a vzdelávania“.Nadácia poskytla štipendiá ekvivalentné ročným školným pre študentov študujúcich japončinu na Mongolskej univerzite humanitných vied (10-1996) a dobrovoľníci na nižších stredných školách v Itabashi Ward recyklovali opustené bicykle a posielali ich do Ulanbátaru atď. Vymenili sme si programy ako napr. ako darcovské projekty každý rok (2012-1999), mongolské veľtrhy a zájazdy pre obyvateľov.